Как было озвучено в ходе прошедшей пресс-конференции, за месяц строители съедают порядка 130 тонн картофеля и 60 тонн мяса и курицы. С учетом занятых на строительстве объекта 10 тысяч человек, получается около 0,45 кг картофеля и приблизительно 200 грамм мяса в сутки. Казалось бы, немного, но помимо таких ходовых продуктов в меню обязательно присутствуют первые блюда, крупы – рис, гречка и другие. Свежие овощи и молочные продукты в силу того, что их срок годности быстро невелик, строителям не выдают.
Но уже на протяжении достаточного длительного времени всем после обеда раздают яблоки и печенье. В частности, рабочие как-то дружно ели "Чокопай".
- Китайцы и мусульмане питаются отдельно в силу определенных обстоятельств. К тому же, из-за большого количества строителей-мусульман, при покупке мяса для меню предпочтение отдается курице, - отметила Екатерина Черненко.