Молочный коктейль был одним из любимейших лакомств в СССР, особенно среди детей. Приготовление такого коктейля дома — несложное дело, и чтобы воссоздать вкус детства, вам понадобятся всего несколько базовых ингредиентов и блендер или миксер.
Ингредиенты:
- 200 мл холодного молока (желательно использовать полномолочное для более насыщенного вкуса);
- 2–3 столовые ложки сахара (или по вкусу);
- 100 мл мороженого (ванильное классическое или пломбир для настоящего советского вкуса);
- Немного ванильного экстракта для аромата (по желанию).
Приготовление:
- Возьмите глубокую миску или стакан для блендера. Вылейте в неё холодное молоко.
- Добавьте мороженое и сахар. Если хотите добавить ванильный аромат, введите ванильный экстракт.
- Взбивайте смесь блендером или миксером на высокой скорости до тех пор, пока смесь не станет пышной и однородной, а сахар полностью не растворится. Обычно это занимает от 1 до 2 минут.
- Перелейте готовый коктейль в высокий стакан и, если есть желание, украсьте его с помощью соломинки или взбитых сливок.
- Для дополнительного украшения можно посыпать верх шоколадной стружкой или небольшим количеством какао-порошка.
Подавать молочный коктейль следует сразу после приготовления, пока он еще холодный и воздушный. Наслаждайтесь ностальгическим вкусом!
Волшебные БАДы: польза для здоровья или деньги на ветер — врач о похудении
