В приморской ветеринарной лаборатории специалисты выявили нарушения в партии сладко-сливочного масла высшего сорта с массовой долей жира 72,5%, поступившей из Московской области, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Эксперты нашли признаки фальсификации в продукции, так как обнаружили присутствие растительных жиров, не соответствующих заявленным характеристикам. Это указывает на использование немолочных ингредиентов, что является нарушением требований технических регламентов и стандартов качества.
Партия масла была признана не соответствующей нормам по безопасности пищевой продукции и безопасности молока и молочной продукции, а также требованиям маркировки и ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия". Полученные результаты были внесены в автоматизированную систему ветеринарии "Веста" и переданы в Россельхознадзор, а также другие соответствующие ведомства.
Представителям производителя масла было отправлено информационное уведомление о выявленных нарушениях.
Напомним, в Приморье сотрудники межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили бактерии кишечной палочки в партии шоколадного мороженого местного производителя
