PrimaMedia, 22 июня. Специалисты Приморского филиала ФГБУ "Центр оценки качества АПК" выявили в образце огурцов сорта "Машенька" содержание нитратов 740 мг/кг при допустимом уровне не более 400 мг/кг. сообщила пресс-служба организации.
По словам заместителя директора филиала Анастасии Буториной, подобное превышение часто связано с чрезмерным внесением азотных удобрений, а также с нарушениями агротехники — например, недостатком солнечного света или нерегулярным поливом.
"В прошлом году мы также чаще всего устанавливали превышение допустимого уровня содержания нитратов именно в этой культуре", — отметила эксперт.
Отмечается, что в 2026 году в рамках мониторинга качества продукции в Приморье будет отобрано 105 проб овощей, ягод и зелени, по которым проведут 315 лабораторных исследований. Работы продлятся до октября.
Напомним, что ранее приморские специалисты Россельхознадзора обнаружили карантинного вредителя в партии свежего салата латук из Китая. Досмотр овощей и фруктов общим весом 4,2 тонны провели государственные инспекторы фитосанитарного контрольного поста "Полтавский".
Опасного карантинного вредителя нашли в 400 кг китайского салата в Приморье Заражённую партию отправят на уничтожение
