В этом сезоне автор дзен-канала "Маленький сад на краю Вселенной" (12+) решился на смелый шаг и высадил в теплице сразу тринадцать новых разновидностей томатов, двенадцать из которых относятся к коллекционным, и лишь один — к гибридным формам.
Когда плоды начали наливаться, внимание привлёк один куст, поразивший своей внешностью. Он выглядел очень опрятно: аккуратный, не слишком раскидистый, с изящной резной листвой.
"Я формировала его в один ствол, но применила одну хитрость: посадила в одну лунку сразу два растения. Кусты выросли до 1,5 метров, дали по 6 кистей, и я просто ходила вокруг и любовалась", — делится дачница.
Какие были плоды?
Плоды на этом томате были на редкость ровными и гладкими, словно специально подобранными один к одному. Они оказались среднего размера, что удобно для закатки — идеально проходят в горлышко банки, хотя изначально предполагалось, что они будут крупнее. По вкусу они оказались близки к идеалу: возможно, не такие плотные и мясистые, как любимый сорт «Десперадо», но максимально приближены к тому самому классическому помидорному вкусу, который у многих ассоциируется с детством и который сейчас встречается всё реже.
К плюсам можно отнести и то, что плоды долго висят на кусте без признаков порчи, не трескаются, не имеют жёлтых пятен у плодоножки и белых жёстких прожилок внутри. Кроме того, их не тронула совка.
Гибрид отлично подходит для консервирования. Родом он из Голландии, и хотя не дал рекордного урожая, здесь сработал принцип «качество ценнее количества». Во всём чувствуется высокий уровень: и листья, и форма куста, и выровненность плодов — всё на высоте.
Все кисти были полностью налитыми, пустоцветов и осыпавшихся завязей не наблюдалось. Название гибрида — Биг-Биф F1 (Big Beef F1).
Читайте также, какие 10 сортов томатов не требуют пасынкования.
