PrimaMedia, 16 апреля. Специалисты приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА", подведомственного Россельхознадзору, обнаружили наличие опасных веществ в партии ультрапастеризованного молока объёмом 720 литров, произведённого в Амурской области. Пробы были отобраны инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в одном из социальных учреждений Хабаровского края и направлены на исследование в лабораторию филиала в рамках государственного задания, сообщила пресс-служба ведомства.
"Исследование проведено в рамках государственного задания. В результате лабораторного анализа подтверждено наличие в молоке остатков антибиотиков, присутствие которых в продукции не допускается. Партия молока признана не соответствующей требованиям технических регламентов "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности молока и молочной продукции"", — говорится в сообщении.
Специалисты отмечают, что остатки антибиотиков в молоке могут появиться при нарушении ветеринарных правил — например, если животному давали лекарство, а требуемый период ожидания перед доением не соблюдался.
Потребление такой продукции несёт риски для здоровья: возможны аллергические реакции, дисбактериоз, а также развитие устойчивости к антибиотикам, что снижает эффективность лечения инфекций в будущем.
Отмечается, что с начала 2026 года Приморский филиал ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" уже восьмой раз выявил в исследуемых образцах пищевой продукции недопустимые остатки лекарственных средств. Так, в партии импортной бескостной говядины массой более 5 тонн, которая находилась во Владивостокском морском рыбном порту, подтверждено наличие остатков противопаразитарного препарата (инвермектина).
В йогурте приморского производителя обнаружили опасные остатки ветпрепарата Употребление продукта может вызвать аллергию и устойчивость к антибиотикам
